Có những đứa trẻ dễ dàng chấp nhận các loại thực phẩm mới ngoài sữa mẹ. Nhưng bên cạnh đó, cũng có những bé từ chối hầu hết các món ăn được cung cấp hoặc ăn với số lượng rất ít. Vậy phải làm sao để giúp bé ăn ngon?
Về cơ bản, trẻ em 6 tháng đến hơn 1 tuổi rất khó để nói cho cha mẹ biết những gì chúng muốn. Chính vì vậy, cha mẹ cần liên tục thử nghiệm các cách thức giúp con hứng thú hơn với chế độ ăn mới. Nếu bạn chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy thử 8 biện pháp giúp trẻ ăn ngon miệng đơn giản mà hiệu quả sau.
Danh Mục
Giảm lượng sữa
Khi no, chúng ta thường không cảm thấy thức ăn hấp dẫn. Điều này cũng đúng với trường hợp của trẻ nhỏ. Nếu con đã bú đủ lượng sữa cần thiết mỗi ngày, cảm giác thèm ăn sẽ biến mất và kết quả là con sẽ ăn rất ít, thậm chí không muốn ăn.
Khi con bú ít sữa hơn, lượng thức ăn khác sẽ tự nhiên tăng lên.
Đa dạng món ăn
Chúng ta không thể chỉ ăn một món trong nhiều bữa, vì vậy cũng đừng bắt trẻ phải làm điều đó. Cha mẹ nên thường xuyên thay đổi thực phẩm và cách chế biến món ăn để con được làm quen với kết cấu, hương vị mới và khám phá ra những gì con thích.
Nếu có thể, cha mẹ nên chuẩn bị nhiều loại món ăn với lượng nhỏ mỗi bữa, sau đó để con tự chọn và nếm thử các loại thức ăn mới.
Biến món ăn thành tác phẩm nghệ thuật
Hương vị thường không phải là nguyên nhân chính khiến trẻ không muốn ăn. Điều này đôi khi chỉ đơn giản là do con cần thêm thời gian và một chút “cảm hứng”.
Một trong những cách thêm “cảm hứng” vào bữa ăn hiệu quả nhất đối với trẻ em chính là biến món ăn thành các tác phẩm nghệ thuật với thật nhiều màu sắc.
Bạn có biết không, trẻ em dễ dàng bị thu hút bởi các hình ảnh và màu sắc tươi sáng, vui vẻ. Và bằng cách sắp xếp các loại thực phẩm có màu rực rỡ (xanh, đỏ, vàng,…) thành các hình thù đặc biệt, trẻ có thể cảm thấy vui vẻ và có mong muốn khám phá món ăn.
Tại sao mẹ còn chưa sử dụng trứng và sốt cà chua để tạo hình một ông mặt trời với đôi mắt và chiếc miệng cười thật tươi? Hay sử dụng các loại rau củ để tạo thành một chiếc cầu vồng rực rỡ nhỉ?
Chấp nhận tình trạng “lộn xộn” trên bàn ăn
Đừng vội lau tay, lau mặt cho trẻ hoặc cấm con chơi đùa trong khi ăn, vì trẻ em cần trải nghiệm thức ăn bằng tất cả các giác quan.
Chuyên gia nuôi dưỡng nhi khoa Melanie Potock, đồng tác giả của chương trình Nuôi con khỏe mạnh, Hạnh phúc cho biết: trẻ em được sinh ra với bản năng khám phá mọi thứ bằng tay và miệng. Và bản năng đó không tách rời khỏi quá trình ăn uống. Vì vậy, nếu bạn muốn giúp bé ăn ngon miệng, hãy xóa tan quan niệm rằng việc nghịch đồ ăn là xấu và cho phép con “lộn xộn” trên bàn ăn.
Ăn cùng với các thành viên khác trong gia đình
Thông thường, cha mẹ Việt thường cho con ăn riêng và sớm hơn so với bữa ăn chính của các thành viên khác trong gia đình. Điều này được thực hiện nhằm mục đích cho phép trẻ ăn no, có thể tự ngồi chơi và không quậy phá trong bữa ăn.
Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích cho trẻ ngồi trên ghế, tự ăn cùng cha mẹ, anh chị em,… Khi thấy những người thân yêu ăn ngon, trẻ có thể học theo và thưởng thức các món ăn một cách ngon miệng hơn.
Nói không với TV, điện thoại, máy tính bảng trong bữa ăn
Cho trẻ xem MV ca nhạc, phim hoạt hình trên điện thoại, TV trong bữa ăn có thể giúp con ăn nhiều hơn, nhưng điều đó không tốt cho sức khỏe. Vừa ăn vừa xem TV khiến một phần lớn máu được đưa về não nên không thể hỗ trợ dạ dày tiêu hóa tốt thức ăn. Lúc này, thức ăn lâu tiêu hóa và tồn động tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi nảy nở và gây hại cho dạ dày.
Vì vậy, hãy tắt TV, điện thoại di động,… để trẻ tập trung vào việc ăn uống. Điều này cũng cho phép cha mẹ tập trung vào việc tận hưởng thời gian ở cạnh con chứ không phải “chăm chăm” vào việc con ăn gì, ăn bao nhiêu.
Đừng gây áp lực cho con
Chuyên gia dinh dưỡng Natalia Stasenko cho biết: trẻ có thể trở nên ăn kém khi phải đối mặt với căng thẳng trong giờ ăn. Lo lắng và căng thẳng là những chất ức chế sự thèm ăn của con bạn. Bữa cơm gia đình là ở bên nhau, trò chuyện, gắn kết chứ không phải theo dõi số lượng thực phẩm mà con đã ăn.
Việc bạn ít can thiệp vào vấn đề ăn uống của con và tập trung vào thưởng thức các món ăn sẽ giúp con học được thói quen ăn uống lành mạnh. Vì cha mẹ chính là hình mẫu tốt nhất cho trẻ và con sẽ học hỏi mọi điều từ bạn.
Dùng thực phẩm bổ sung
Để giúp bé ăn ngon, tăng cân, nhiều bậc phụ huynh lựa chọn cho con sử dụng thực phẩm bổ sung vi chất.
Lý do là bởi, khi trẻ biếng ăn lâu ngày, cơ thể sẽ thiếu đi các vitamin, khoáng chất thiết yếu như vitamin B1, kẽm, lysin,… khiến trẻ giảm cảm giác thèm ăn. Chính vì vậy, nếu trẻ biếng ăn nhiều ngày, không có dấu hiệu được cải thiện khi áp dụng các phương pháp khác, cha mẹ có thể kết hợp cho con sử dụng thêm thực phẩm bổ sung tăng cường vi chất giúp bé ăn ngon hơn.
